元宝枫研究进展

摘要

元宝枫是一种优良的绿化景观和纯天然、无公害、高营养的"药食"树种,具有较高的生态、经济、保健和药用价值.研究基于WOS数据库、CNKI数据库,利用Citespace软件技术,探讨了元宝枫研究态势、热点和前沿.结果表明,1994-2019年,元宝枫研究论文数量显现逐年增长态势,我国在该领域发表论文数量遥遥领先,并与7个国家建立了合作关系;元宝枫研究经历了从生物生态特征的基础探索、主要成分和功能分析研究到开发利用的3个阶段发展历程;研究热点从早期环保作用为主、组成成分和功能分析,到目前以神经酸开发利用为主;大规模生产的制油方法和具有高附加值的元宝枫神经酸产品是元宝枫未来的研究方向.