中药零食有选择地吃

摘要

阿胶糕、茯苓饼、龟苓膏、薄荷糖、凉茶、酸梅汤等,很多中药零食一直受到人们的喜爱,认为多少都会有些养生作用。北京中医药大学教授李晓君和清华大学第一附属医院中医科主任隋晶提醒,中药零食本身也承载了中药的性质,要根据体质、环境等有选择地食用。阿胶糕:阿胶与人参、鹿茸并称'中药三宝',市面上用阿胶制成的保健食品很多,如阿胶糕、阿胶枣等。