食品生产企业应密切关注食品标签法规

摘要

近年来,世界各地已实施了多项新法规并规定了适用于食品标签的更严格的要求。指令1169/2011于2014年12月在欧盟(EU)实施,该指令包括制造商(不考虑原产地)为继续在欧洲成员国进行交易而必须遵守的关于食品标签中添加成分信息的各项规定。2015年1月出台了最新的英国零售商协会(BRC)国际版本(第7版),其中也对列入食品标签的最新指南信息进行了重点介绍。