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何叶子; 徐丹; 张春森; 许琦炀;
西南大学食品科学学院;
重庆400715;
西南大学食品科学与工程国家级实验教学示范中心;
重庆 400715;
壳聚糖; 乳酸链球菌素; 吸湿衬垫; 抗菌; 新鲜猪肉; 货架期;
机译:虾壳壳聚糖和N,O-羧甲基壳聚糖对番茄果实的保鲜效果评估。
机译:通过中和制备壳聚糖薄膜以提高其对冷藏肉的保鲜效果
机译:制备含壳聚糖 - 藻酸盐聚电解质复合支架的含壳聚糖 - 藻酸盐聚电解质复合支架进行伤口再生
机译:由由壳聚糖和导电聚合物组成的薄膜中的薄膜的质量点的原位合成中获得的纳米分解=从壳聚糖和导电的复合薄膜中出于原位合成CDRSE的原位合成中获得的纳米复合材料
机译:纳米SiOx /壳聚糖复合涂层对生番茄理化特性和保鲜性能的影响
机译:分子筛3a,4a,5a和13X掺入壳聚糖/聚(乙烯醇)复合膜中的效果分子筛3a,4a,5a和13X掺入壳聚糖/聚(乙烯醇)复合膜的效果
机译:添加到阅览室添加到阅览室阅读软件下载阅读软件下载与<<某些含锆整理剂作为棉织物保鲜杀菌剂的评价>>
机译:含抗坏血酸的乙酸,酮类和肉类的保鲜剂以及调节亚硝酸盐保鲜肉中硝酸盐形成的方法
机译:含壳聚糖的复合乳液的生产方法,由此生产的含壳聚糖的树脂组合物和含壳聚糖的涂料
机译:含壳聚糖的食品保鲜剂及其制造方法
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