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董颖超; 秦玉昌; 李军国; 李俊; 牛力斌;
中国农业科学院饲料研究所;
北京;
100081;
小米; 糊化性质; RVA; 粘度曲线;
机译:用快速粘度分析仪(RVA)和差示扫描量热仪(DSC)测定米粉糊化特性的近红外反射模型的优化
机译:碾米粉:淀粉/面粉结构对糊化和糊化特性的影响
机译:氮化处理条件的变化对玉米粉和石玉米粉钙吸收和糊化特性的影响
机译:糊化温度和糊化时间对糊化米品质特性的影响
机译:米粉和淀粉的糊化特性受稻米品种和理化特性影响的研究。
机译:使用添加剂评估不同品种玉米粉的理化特性和糊化特性的改变
机译:热塑性挤压预糊化米粉的工艺特性热塑性挤压预糊化米粉的工艺特性
机译:将ayres Thrush s2R-800,翼梢小翼和小翼的选定升力和侧滑特性与全尺寸风洞数据进行比较
机译:通过将淀粉酶或含有淀粉酶的谷粉添加到预糊化的米粉中来抑制淀粉糊化的泛酱米粉的制备
机译:米粉的加工方法,粒径和米粉的粒径分布控制方法以及米粉糊化度和粘度的控制方法
机译:一种伤口护理装置,包括具有带糊化特性的纤维的织物带以及不具有糊化特性的纤维。
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