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王曦; 王楚南; 刘菊英; 张琴;
中南大学湘雅医院营养科;
昆明理工大学津桥学院;
嗜酸乳杆菌; 大肠杆菌; NACL; KCL; 活菌数; 酯酶活性;
机译:NaCl替代KCl对不同pH和盐浓度下无细胞提取物和无细胞上清液蛋白酶活性的影响:嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌
机译:用KCL代替NaCL对低水分马苏里拉奶酪的化学组成和功能特性的影响
机译:Kcl和乳酸钾的混合物代替50%Nacl的小口径发酵香肠的感官特性和消费者接受度
机译:溶解Mg对熔融MgCl_2-NaCl-Kcl电化学的影响
机译:嗜酸乳杆菌(菌株NP45和NP51)和费氏丙酸杆菌的活培养物对肥育牛的性能,car体和肠道特性以及大肠杆菌0157:H7脱落的影响。
机译:18个月保质期结束时用水代替油和用KCl代替NaCl对skip鱼罐头中大豆油水解和氧化的影响
机译:瓦伦尼亚的生物电势:在人造海水中用KCl代替NaCl的作用
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机译:从carnallit / nacl kristallisaten的kristallisaten生产kcl和nacl的方法
机译:从含有KCl和NaCl或NaCl的天然矿床中,或从贫盐到富含岩盐的Carnalititas或LOC中Lixiviacao从硬盐中提取盐的方法
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