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卫津宇; 陈东; 李程程; 史仲平;
江南大学生物工程学院;
南京林业大学轻工与食品学院;
植物乳杆菌; 胞外多糖; DL-乳酸; 生物催化; PH-STAT;
机译:在化学定义培养基中生长的乳酸乳杆菌保加利亚乳杆菌NCFB 2772生产胞外多糖
机译:从民族发酵饮料中分离出乳酸菌乳酸乳杆菌的胞外多糖生产
机译:通过冻干柠檬酸盐阳性培养物和产胞外多糖的乳酸菌与液体乳球菌发酵剂的组合发酵的鲜乳酪牛奶配方
机译:德氏乳杆菌和嗜碱性产碱杆菌混合培养物通过乳酸发酵糖生产聚β-羟基丁酸的动力学,建模和模糊控制
机译:用产胞外多糖的乳酸菌发酵的牛奶的流变,感官和化学预防特性。
机译:源自发酵乳开菲尔的kefiranofacien乳杆菌共同生产功能性胞外多糖和乳酸
机译:来自乳酸明串珠菌和乳酸乳杆菌产胞外多糖的小麦酵母:多相筛选,同多糖组成和粘弹性行为
机译:罗伊氏乳杆菌的信号转导,基因表达和胞外蛋白。
机译:乳杆菌乳酸杆菌Lfi5基因的鉴定与胞外多糖的生物合成有关
机译:含有例如胞外多糖操纵子的新核酸片段。用于增加乳酸菌中胞外多糖的合成
机译:植物衍生的乳酸菌细胞外多糖和植物衍生的乳酸菌细胞外多糖的作用在生产ACE抑制剂组合物中
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