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陈树俊; 王婉榕;
山西大学生命科学学院;
山西太原030006;
藜麦; 沙棘; 黄桃; 胡萝卜; 发酵乳; 冻干; 抗氧化;
机译:乳清冻干开菲尔发酵剂生产的经济评价
机译:开菲尔酵母技术:使用粒状开菲尔酵母生物质的葡萄干提取物促进酒精乳清发酵的工业规模扩大
机译:开菲尔酵母技术:利用葡萄干提取物,利用开菲尔酵母颗粒生物质,工业规模扩大乳清的酒精发酵
机译:智利六种生态型的理化分析,抗氧化能力和维生素藜麦(藜藜藜)
机译:开菲尔和开菲尔谷物的发酵,微生物和生化特性的研究。
机译:开菲尔培养混合物发酵的番茄种子分离物的功能性食品生物工艺开发和保存
机译:开菲尔样品制备物的微生物学特征:新鲜谷物和冻干发酵悬浮液新鲜开菲尔样品制备物的微生物学特征:新鲜谷物,冻干发酵悬浮液
机译:在牙买加Jampro建立食品加工部门。技术报告:果蔬农业产业体系。分析和建议
机译:用作包装助剂的载体物质的生产包括提供含有开菲尔水培菌的培养物的水溶液,分离湿开菲尔果粒,进行第一次干燥过程以及浓缩干开菲尔果粒
机译:藜麦发酵食品,藜麦食品生产过程,有机藜麦饮料生产,有机藜麦
机译:使用开菲尔的抗氧化剂,使用相同抗体的糖尿病的补救方法,组织修复剂和具有DNA修复作用的健康食品,使用开菲尔制备抗氧化剂的方法和鉴定
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