碘盐,还该不该补

摘要

近期,是否该食用碘盐引起不小的争议.有人说碘盐致癌不能补了,有人说缺碘要继续补.究竟该不该食用碘盐呢？在不久前的“防治碘缺乏病日”,国家卫生健康委员会疾病预防控制局发布了我国第一部《中国居民补碘指南》（下称《指南》）,该《指南》是由地方病学专家、营养学专家和内分泌学专家经过长期调查研究,共同制定出台的,更具权威性,是我们补碘的“金标准”.下面我们通过一些问题来了解碘盐还要不要补.