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减少药物残留提高畜产品质量

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摘要

现在随着畜牧业的发展,人们对畜产品的要求逐渐从数量上向质量上转变,对畜产品的要求越来越高,但是药物残留、卫生不达标等因素制约着畜产品的消费和出口.本文介绍了药物残留的危害、原因和解决途径,为提高畜产品质量提供参考.

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来源
《中国畜禽种业》 |2014年第10期|25-26|共2页
作者
卢苗蕊; 冯云霞;
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作者单位

河南省济源市畜产品质量监测检验中心 459000;

河南省济源市畜产品质量监测检验中心 459000;

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正文语种 chi
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关键词
畜产品; 质量安全; 药物残留; 危害作用; 解决途径;

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