“2007年欧力多益生元国际论坛”在京圆满落幕

摘要

针对现阶段我国国民大量存在微生态营养失衡的状况，由公众营养与发展中心、中国食品科技学会功能食品分会、中华预防医学会微生态学学会、中国发酵工业协会、全国工商联烘焙业公会联合发起的“公众营养改善OLIGO项目”，倡导通过食品企业在公众摄入的食物中添加OLIGO益生元。激活与增殖人体内的益生菌群，从而达到促进微生态平衡．改善公众营养健康的目的。