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黄珊珊; 刘晶; 赵征;
天津科技大学食品与生物技术学院;
天津;
300457;
河北经贸大学生物科学与工程学院;
石家庄;
050061;
乳杆菌无细胞提取物; 抗氧化活性; 自由基清除能力; 螯合金属离子能力;
机译:使用德氏乳杆菌亚种从乳清生产乳酸。保加利亚和嗜热链球菌↓用德氏乳杆菌亚种生产soro de leite Coalhado的乳酸。保加利亚和嗜热链球菌
机译:德氏乳杆菌亚种的电转化。保加利亚和德氏乳杆菌亚种乳酸与各种质粒
机译:嗜热链球菌德氏乳杆菌亚种的混合培养物的选择性计数和鉴定。保加利亚,嗜酸乳杆菌,副干酪乳杆菌亚种。发酵乳中的副干酪和乳酸双歧杆菌。
机译:对德氏乳杆菌亚种中的D-乳酸脱氢酶进行阳性选择的证据。保加利亚
机译:德氏乳杆菌产生的过氧化氢。乳杆菌在冷藏温度下。
机译:野生型和突变型德氏乳杆菌亚种产生的胞外多糖的体外抗氧化剂抗菌体内免疫调节抗肿瘤和血液学潜力。保加利亚
机译:罗伊氏乳杆菌Dsm17938在人类肠道中的持久性:对不同储存条件下的连续和替代日消耗的反应
机译:低乳酸后期生产度的德氏乳杆菌保加利亚亚种菌株的生产方法,生产的变形菌株(乳制品),乳制品及其使用变形菌株的生产方法
机译:丙型肝炎患者的生活质量,可通过口服粘膜给药,包括德氏乳杆菌亚种。保加利亚 I>和N-乙酰D-葡萄糖
机译:含德氏乳杆菌 I>亚种的口服粘膜制剂对丙型肝炎患者的生活质量。 保加利亚 I>和N-乙酰基D-葡萄糖胺
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