基于ESP需求理论的高职院校酒店英语教学研究

摘要

本文结合高等职业院校酒店英语教学的特征，阐述ESP需求分析理论引入酒店英语教学的依据和必要性，分析了酒店英语教学现状，探讨了如何运用该理论改进酒店英语教学设计课程定位、课程实施的指导原则、方法及评估方式。