Multi-hydratase; Aspergillus niger; in vitro assay; pH level; Poultry digestive tract;
机译:黑曲霉和黄曲霉产生的体外抑制性研究以及部分植物提取物和阳离子对弹性蛋白酶的影响(EC 3.4.21.11)
机译:一种新型抗氧化剂来源:评估体外生物可接涉性,抗氧化活性和来自黑萝卜剥离的酚提取物的抗氧化活性和多酚谱[Raphanus sativus L.var。 尼日尔)在模拟胃肠生物中
机译:酪蛋白肽级分在体外模拟胃肠消化中的稳定性和抗氧化活性:肽的电荷性质影响消化稳定性
机译:在体外评估由模拟家禽消化道pH水平的曲霉Zju-yl产生的多水分酶的活性和稳定性
机译:叶黄素和玉米黄质:利用体外模型检查人晶状体上皮细胞的消化稳定性,吸收和光保护活性。
机译:高压均质化对黑曲霉产生的葡萄糖氧化酶的活性稳定性动力学和三维构型的影响
机译:体外评价黑曲霉Zju-Y1在模拟家禽消化道ph值水平产生的多水合酶的活性和稳定性