APPROCHE PLATEFORME TECHNOLOGIQUE POST-CAPTURE DU POISSON: POINT D'ENTREE POUR LA RESOLUTION DES QUESTIONS TECHNOLOGIQUES ET SOCIOCULTURELLES EN PECHE ARTISANALE

摘要

Cette contribution porte sur l'approche "Plateforme technologique" mise en oeuvre de 2005 à 2006 le long du lac Tchad et du fleuve Chari Logone en République du Tchad, dans le cadre du Programme de Coopération Technique de la FAO, TCP/CHD/3003 (A)"Renforcement des capacités nationales en inspection et amélioration de la qualité des produits halieutiques du lac Tchad et du fleuve Chari". Une plateforme technologique est avant tout un concept, matérialisé par une aire aménagée et équipée en technologies améliorées post capture. C'est un point d'entrée, un cadre favorisant des échanges, un forum où sont traités tant les obstacles d'ordre technique/technologique post capture que sociaux et économique au développement des communautés de pêche. L'approche pluridisciplinaire appliquée est spécifique, elle diffère du schéma classique d'acquisition d'équipements techniques où les populations ne sont pas associées et leur environnement socioculturel souvent ignoré lors de la conception de solutions aux problèmes rencontrés dans leurs activités. La conception et la mise en oeuvre de la plateforme varient d'un site d'intervention à l'autre selon le type d'opérations post-capture, les problèmes de technologies, les aspectssocioculturels et, les enjeux économiques. Les bénéficiaires, en majorité des femmes, organisés en groupement d'intérêt économique se sont appropriés la plateforme et ont démontré leurs capacités à assurer la poursuite des activités ainsi que la gestion, la maintenance des installations et des équipements réalisés avec la mise en place d'un organe de gestion. L'ancrage de l'approche plateforme technologique contribuera significativement à la réduction des pertes postcapture, à l'amélioration de la qualité, au renforcement de la cohésion sociale et à la protection de l'environnement. Par conséquent, cette approche holistique, de par sa pertinence devrait être disséminée dans les autres communautés de pêche en Afrique.