基于生物素-亲和素系统的用于快速灵敏检测大田软海绵酸的酶联免疫传感器的研究

摘要

研究并建立针对腹泻性毒素-大田软海绵酸(Okadaic Acid,OA)快速、有效定量检测的酶联免疫传感器.在传统ELISA的方法基础上,采用基于生物素-亲和素系统(Biotin-Streptavidin System,BAS)的酶联免疫传感器用于检测贝肉样品中的OA.通过将生物素与OA单克隆抗体偶联,亲和素(Streptavidin,SA)与辣根过氧化物酶(Horseradish Peroxidase,HRP)结合形成SA-HRP,利用间接竞争的ELISA方法,BAS实现了检测信号的放大.经过实验条件的优化,该传感器的检测限可达到0.05ug/1,是传统ELISA方法的4倍.向被肉中进行加标实验,该传感器的回收率约为80-110％,且与其它海洋生物毒素如石房蛤毒素(STX),膝沟藻毒素(GTX2&3),扇贝毒素(PTX2-b)具有较低的交叉反应.该酶联免疫传感器对OA的检测范围为0.2-5ug/1.结果表明基于BAS放大系统的酶联免疫传感器可以用于更灵敏的检测OA,为环境监测和食物安全检测领域提供了一种新的检测手段.