江苏发展葡萄的条件和策略

摘要

葡萄具有高产、结果早、适应性强、寿命长的特点,这决定了它具有很高的经济价值.江苏葡萄业的发展需要根据江苏自身的地理位置和环境条件。首先考虑葡萄对环境的适应性，同时兼顾江苏经济发展状况等条件。一般情况下，葡萄必须在适宜的气候、土壤条件下种植，才能使其潜在质量充分发挥出来。所以在适宜的地方栽种合适的葡萄品种是必要的。为充分发挥江苏葡萄产业发展的优势、满足当地市场的需求、尽量降低运输和贮藏所造成的损失与消耗，有必要在江苏地区有针对性地采用先进的栽培模式，如避雨栽培和大棚等设施栽培措施，解决南方葡萄栽培上病害严重，坐果率低等问题，使栽培欧亚种葡萄成为可能。此外还应加强栽培技术管理，确保葡萄的优良品质得到体现，提高加工、贮藏保鲜技术，满足市场需要。