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张辉;
胶体浆料;
机译:酶法生产的葵花籽油基可可脂当量对可可脂的相行为和黑巧克力品质的影响
机译:通过体积和分子碳同位素分析表征可可脂和可可脂当量:对巧克力中植物脂肪定量的意义。
机译:可可脂等同(CBE)添加到巧克力。 不同CBE在巧克力组合物中不同含量的保质期的影响
机译:一种超临界方法,用于生产可可脂和巧克力颗粒的巧克力
机译:Artizan?AC在生产Ikolata? 甘蓝填写了吗?常规和基地的发展? Zelikliks的测定=辣椒GANACHE填充巧克力在工匠巧克力生产和一些性质的测定
机译:巧克力糖果中的可可脂和可可脂当量对人血甘油三酸酯葡萄糖和胰岛素的影响
机译:通过分析三酰甘油来测定巧克力涂层中的可可脂替代物通过分析三酰甘油成分来确定巧克力涂层中的可可脂替代物
机译:amoco化学公司,巧克力Bayou工厂,巧克力Bayou,德克萨斯州的工业卫生工作调查报告
机译:的生产方法和装置以及生产完全可溶的可可脂和可可脂,可溶的恩可可可可碱,并且含有可可碱的装置,该装置可容易地用水或牛奶盒并容易地用水或用konsumierbaren煮过的巧克力制成。 konsumierbaren煮巧克力。
机译:可可脂相容性改进剂及其生产方法,非回火巧克力和含有该可可脂的食品
机译:用于清洁包衣机的冷却通道的传送带的设备,该包衣机用于处理含可可脂的物质,例如可可脂。巧克力。传送带通过旋转的刷辊引导,并用热水润湿
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