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毕艳兰;
中国粮油学会;
油脂; 酸值; 过氧化值; 单位换算;
机译:傅里叶变换近红外(NIR)光谱-用于快速测定极性化合物,聚合的三酰基甘油,酸值和茴香胺值的用过的油炸油脂的筛选分析[DGF C-VI 21a(13)]
机译:FTIR-ATR光谱的化学计量分析预测长时间加热后食用油中的酸值,过氧化物值和某些脂肪酸的百分比
机译:光化学方法评估热处理植物油中的氧化水平:与过氧化物值和酸值的比较
机译:Raja Banana Peel提取物对散装油脂酸和过氧化物数的影响
机译:下水道系统中用于清除油脂,油脂的油脂拦截器的特性以及FOG沉积物形成的机理。
机译:使用过氧化物值和酸值监控用过的油炸油和油炸鸡块的油炸时间
机译:用二甲基甲酰胺氯化镁滴定滴定油脂脂肪酸和酸值的中和值
机译:用于执行抗氧化剂,总酸值(TaN)和总碱值(TBN)测量的快速便携式伏安法技术
机译:降低油脂的酸值,包括将油脂和均相酯化催化剂进料到逆流酯化塔中,并向下输送油脂或金属箔以减少过量的水和酒精
机译:油脂组合物的酸值上升抑制剂及其加热烹调的生产方法和加热烹调的油脂组合物
机译:半定量测定油脂样品中过氧化物值的非滴定方法和测试试剂盒
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