郑文焯

摘要： 郑文焯有批点《谢康乐集》四卷,从章法意脉入手,揭示谢灵运山水诗情景间的隐含关系,这一批点特色,涉及到谢灵运山水诗评点中的重要问题,即如何恰当评价谢灵运诗歌写景、说理过于繁复的问题。他的诗集中有拟谢五言古诗11首,其仿拟谢灵运山水诗的创作实践,经历了由句法模拟到句法章法并重的过程。多次不第的人生经历使他在情感上与谢灵运颇有共鸣,并在诗歌中运用谢诗的章法结构,熔铸感愤。但郑文焯批点谢灵运诗时有附会穿凿处,仿拟实践也因过分拘泥大谢体而未能做到情景融洽,这是其学谢的桎梏所在。

摘要： 郑文焯与邓濂曾有密切的词学交游活动并有唱和词传世,二人的词学交往目前尚未引起学界关注。近年来西泠印社拍卖会上出现的稿本《大鹤山人词稿》中收录了邓濂为郑文焯所作《冷红词》序,此序对还原二人交游活动具有重要价值。邓濂与郑文焯词趣相契,邓濂见证了郑文焯从推崇白石到花间、清真的词学旨趣之嬗变。考察邓、郑二人的交游、唱和,对于勾勒郑氏词学之生成具有重要意义。

摘要： 清朝词坛号称中兴,至晚清又掀起了一个高潮,朱祖谋、况周颐、王鹏运、郑文焯等清末四大家群英荟萃,一时蔚为大观。王鹏运(约1848-1904),字佑遐,中年自号半塘老人,又号鹜翁,广西临桂(今广西桂林)人,在词坛声望很高,被尊为“四大家”之冠。朱祖谋(1857-1931),原名孝臧,又号彊村.

摘要： 郑文焯以“骨气高健”评柳永词,突破了宋代以来对柳永词的传统认识。柳永的一些词作,在内容、语言、情感、格调等方面确实体现出高健清空的特征,达到了内在情怀与外在艺术风貌的统一,具有鲜明的特色。郑文焯对柳永高度推崇的原因在于对其相似人生经历的同情,纠正词坛弊病的需要,以及转益多师的词学主张。他在丰富和发展“骨气”说新的内涵的同时,引发人们对柳永其人其词的重新认识与评价,对后世柳词研究具有重要的启迪意义。

摘要： 郑文焯以"骨气高健"评柳永词,突破了宋代以来对柳永词的传统认识.柳永的一些词作,在内容、语言、情感、格调等方面确实体现出高健清空的特征,达到了内在情怀与外在艺术风貌的统一,具有鲜明的特色.郑文焯对柳永高度推崇的原因在于对其相似人生经历的同情,纠正词坛弊病的需要,以及转益多师的词学主张.他在丰富和发展"骨气"说新的内涵的同时,引发人们对柳永其人其词的重新认识与评价,对后世柳词研究具有重要的启迪意义.

摘要： 郑文焯居吴下近40年,入幕30余年.幕客生涯以一种生活环境、文化氛围影响着郑文焯的词心,熏染着他的艺术旨趣.其词少见与府主交游词作,多见与非府主的仕宦交游词,偶涉官场生活或官署环境,亦多是旁观者的视角.落南之后,吴中胜景渐次成为他内敛凄异的审美对象,印证着他清独尤宜的审美方式,以及夜泛侵晓的审美偏好.自中日甲午战争到辛亥革命年间的一系列晚清重大历史事件,亦是他感喟的突出对象.他尤其擅长以幕客既入且出的生活态度、隐者的旁观视角审视时局,发抒时事变更、身世浮沉之感.

摘要： 生活在晚清时代的魏燮均与郑文焯虽然没有交往,活动地域与交际圈子也不同,但通过对二人两首记梦诗的分析,可以看出二人思想上的诸多相似之处,其中最主要的就是以“梅”与“鹤”为象征物的隐途情结.通过对其隐逸情结的分析,能更加深入探究诗人真实而隐秘的内心世界.

摘要： 郑文焯是清末民初的重要词人,与王鹏运、况周颐、朱祖谋合称为晚清四大词人,对传统词坛作出重要贡献,其“清空论”和校勘理 论等思想与创作方式推动了晚清词坛进步发展。2010 年以后,学界涌现出许多对郑文焯词及校勘等相关方面研究的专题论文。关于郑文焯的文学研 究在词学思想、词学活动、词籍校勘和艺术风格等方面取得了丰硕成果。笔者对这段时间郑文焯文学研究成果进行综述,以期对郑文焯文学成就与 价值更深入的挖掘。

摘要： 奉天铁岭人郑文焯自光绪六年客苏抚幕, 寄家吴门, 近四十年.在浓郁的"落南"心结中, 历经以贵介身份被誉为"国士"、自命"江南退士"以及"满清遗老"等阶段.其词对江南的认知, 有一个由外而内, 渐次深入的过程, 滋养一种显豁的空间意识, 贯穿于用词用语、章法构思及词境营造之中.因时势变迁, 他对晋宋人物和文化有着深度的认同感, 其词学宗尚由白石词学上溯至晋宋诗学, "北人南下"的经历最终归结到对"过江名士"历史人格的体认中.%Zheng Wenzhuo from Tieling, Fengtian (old name of current Shenyang city, China) had worked as a staff member of the governor of Jiangsu Province for nearly four decades since the 6 th year under the reign of the Emperor Guangxu of Qing Dynasty. Perplexed by the strong sentiments of being forced to move to southern China, Zheng went through the stages of being honored as a national elite, self-proclaimed as a hermit in southern China and taken as the old fogy of the Qing Dynasty. His works are the manifestation of his gradually deepened understanding of the regions south of the Yangtze River, enabling him to develop an inclusive spatial cognition, which was reflected by the handling of words, structures and artistic conception in his works. As time moved on, Zheng's personal experience enhanced his acceptance of literati and culture in Jin and Song Dynasties. He worshiped the Baishi Ci-ology and the poetics in Jin and Song dynasties. His experience of moving to southern China was embodied in his idea about the historical characters of personages crossing the Yangtze River.

摘要： 本发明提供蒸汽炉食材焯水控制方法及具有焯水功能的蒸汽炉，涉及厨具系统技术领域。涉及蒸汽炉食材焯水控制方法，包括步骤A：启动蒸汽炉的蒸汽发生装置产生蒸汽，对蒸汽炉腔体进行预热；步骤B：当腔体腔体温度达到设定的焯水温度时，蒸汽炉发出提示信息；步骤C：将食材置于蒸汽炉腔体内，选择食材种类及份量；步骤D：控制系统自动选择焯水时间；步骤E：蒸汽发生装置产生蒸汽对食材进行焯水处理；步骤F：当焯水时间结束，控制蒸汽发生装置停止工作，将热蒸汽排出腔体并补充冷却空气。采用本发明的技术方案，能够使用蒸汽对食材进行高温焯水，无需用户看护，无需用户手动设置焯水时间；提高食材焯水的效率。

摘要： 本发明公开了滩羊熟食加工用焯水设备，属于滩羊技术领域，针对了现有的滩羊熟食加工过程中，需要对原料进行焯水处理，传统的焯水过程中，表面会有较多碎末浮在水面，在焯水结束后，每次需要对碎末进行清除，同时有的碎末与原料粘在一起，需要对焯水后的原料进行反复清洗，降低了实用性的问题，包括焯水箱，焯水箱的两侧内壁之间固定有导热板；本发明通过设置的焯水箱、导热板、加热管的配合，能够快速对滩羊原料进行加热焯水处理，通过设置的支撑板一、支撑板二、推杆电机、连接板、凹槽一、筛网、连接条的配合，能够在焯水过程中，自动对滩羊原料压入水中进行焯水，避免了碎末与滩羊原料吸附在一起，提高了焯水效果。

摘要： 本发明公开了一种外敷的焯骨风液的制备方法，包括以下重量的药材：一种外敷的焯骨风液的制备方法，包括以下重量的药材：天针80‑100克、独角莲160‑200克、一支蒿160‑200克、桂枝80‑100克、金毛狗120‑150克、透骨草80‑100克、威宁仙80‑100克、针线包160‑200克、檀桐120‑150克、冰片80‑100克、樟脑50‑60克；本发明产加工简单，无需特别的生产步骤和加工环境，可以有效的治疗风湿关节炎，肩周炎，颈椎炎，风湿骨痛，骨质增生，腰椎间盘突出、坐骨神经痛和跌打损伤，且治疗效果好。

摘要： 本发明涉及药材加工技术领域，具体的说是一种中药焯水设备，包括台板、安装在台板上表面一侧的外壳和安装在外壳内的用于药材焯水的内胆，所述内胆内下部位置设有用于收集药渣的挡筒，所述挡筒内设有上窄下宽的锥形罩，所述挡筒上端安装有可拆卸的顶盖，所述挡筒外表面下部位置安装有与挡筒相通并向下倾斜的导流管，所述导流管远离挡筒的一端贯穿内胆、外壳并安装在收集筒中部位置并与收集筒相通，与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：实现在线清理水分中的易煮烂的药渣并对药渣进行集中收集，防易煮烂的药渣因过度蒸煮而变得更加细小后混入到水分中使水分变成悬浮液，减少水分的更换频率，降低电能消耗量。

摘要： 本实用新型公开了一种方便收取的肉类焯水用焯水机，包括基座，所述基座的底端对称设有移动装置，且所述基座的上表面对称焊接设有支撑架，所述支撑架相对的一侧设有位于基座中部的焯水箱，所述焯水箱的内腔固定连接加热柱，所述加热柱的上方设有连通焯水箱顶端的焯水锅，所述焯水锅的一侧通过铰链转动连接锅盖，所述锅盖的顶端固定连接手柄，通过给焯水锅设置定位装置，拨动滑杆滑动于滑槽，带动定位杆挤压定位弹簧收缩于定位筒内，从而带动定位插块伸缩插入定位插孔，进而将焯水锅固定于焯水箱，反之即可将焯水锅从焯水箱内取出，便于工人对焯水锅进行清洗或更换，保证了食品的杀菌质量，提高了工人的工作效率。

摘要： 本申请公开了一种用于牛羊肉生产的焯水装置，包括传送带，所述传送带尾端下方设置有导料槽，所述导料槽下方设置有焯水锅，所述焯水锅内设置有盛料斗，所述盛料斗连接有支撑杆，所述支撑杆另一端设置有支撑座，所述支撑杆自支撑座朝盛料斗向下倾斜，所述支撑座下方设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆下方设置有电动滑座，所述电动滑座下方设置有滑轨，所述焯水锅上方设置有加水管。本申请肉从传送带上落下顺着导料槽进入焯水锅内的盛料斗内，经过焯水后电动伸缩杆上升带动支撑杆上升进一步的将盛料斗从焯水锅中提起，电动伸缩杆下方的电动滑座在滑轨上运动，将盛料斗带离焯水锅的区域即可完成焯水，能够在生产包装前对牛羊肉进行焯水，方便顾客。

摘要： 本实用新型公开的属于熟食食品生产加工技术领域，具体为一种熟食食品生产加工用焯水装置，包括同步带式环形导轨、存放箱、称重架、焯水桶、沉淀箱、输送带和网箱，所述同步带式环形导轨包括设置有多个滑块，每个所述滑块底部垂直设置有气缸，每个所述气缸底部设置有固定环。该实用新型将空的网箱放置在称重架的称重器上，将存放箱内的熟食放入网箱中称重，实现了对放置的熟食的精准定量，再将挂钩挂在挂耳上，气缸将网箱提升后，滑块在同步带式环形导轨上移动，将网箱送至焯水桶中进行焯水，焯水完毕再送至沉淀箱，有助于多余的水分自然沉淀，最后送到输送带进行下一步处理，并且多个滑块可一并进行工序，大大提高了流水作业的效率。

摘要： 一种豆制品焯白装置，涉及豆制品焯白技术领域，豆制品沿外接输送机进行输送，使豆制品落在箱体内部的带式输送机的上表面，豆制品落在箱体内水的内部，可以实现焯白，而且阻挡块对豆制品进行阻挡，便于豆制品在带式输送机上移动，豆制品在带式输送机上移动使豆制品出液面时，可以对豆制品上焯白的残渣随水沿流出孔流到搅拌机构上方的液面上，豆制品焯白形成流水工作，提高了工作效率，电机工作，可以使电机带动转轴旋转，可以使转轴带动搅拌叶片转动，搅拌叶片转动可以对箱体内部的水进行搅拌；本实用新型通过豆制品焯白形成流水工作，提高了工作效率，而且可以使焯白水进行过滤，且水面进行控制，便于使用。

摘要： 本实用新型提供一种食品焯水甩干漏勺设备,至少包括焯水漏勺和甩干机构，所述焯水漏勺包括有手柄和漏筐，所述手柄能与所述漏筐分离，所述漏筐放置在所述甩干机构上甩干作用。

摘要： 本实用新型属于烹饪技术领域，尤其是一种制作盐焗鸡用的焯水装置，针对现有技术中存在制作盐焗鸡用的焯水装置难以做到自动进行焯水处理的问题，现提出如下方案，其包括外壳，所述外壳的左侧固定连接有控制箱，所述控制箱的右侧内壁固定连接有电机，外壳的顶部转动连接有转动门，所述外壳内固定连接有耐热板，所述耐热板的顶部固定连接有焯水桶，所述焯水桶的左侧内壁滑动连接有支撑架，外壳的右侧内壁转动连接有齿轮，且齿轮的左侧固定连接有螺纹柱，所述控制箱的左侧内壁转动连接有转动柱，且控制箱的左侧内壁位于转动柱的下方滑动连接有延伸板，通过电机的输出轴进行正反转，方便将鸡放置在支撑架上进行自动焯水处理。