子实体

摘要： 利用外源镉添加的袋栽试验,系统研究了镉对姬松茸J37和J1两菌株农艺性状、子实体产量、氨基酸和镉含量的影响,以求为低富集镉的姬松茸品种选育和安全栽培提供科学依据。结果表明外源镉添加对姬松茸J37和J1品种子实体的农艺性状的影响各异,两菌株单个子实体重量、子实体高度、菌盖直径、菌盖厚度和菌柄直径等均与外源镉浓度具有显著的负相关性,其中子实体重量与外源镉浓度间的相关性最大;15 mg/kg镉水平是两菌株农艺性状发生显著变化的敏感点。不同镉水平下J37菌株单个子实体重量比J1菌株高10.9%-36.6%,表现为较强镉耐受性。姬松茸J37与J1菌株子实体产量、氨基酸和镉含量均随着潮次的增加而降低,子实体产量和氨基酸含量随着外源镉水平增加而降低,而镉含量随外源镉水平增加而增加。与外源镉0mg/kg处理相比,当外源镉水平达15 mg/kg时,J1和J37子实体总产量分别下降23.4%和13.4%以上,J1和J37子实体镉含量分别提高51.5%、13.7%以上,且J1子实体镉含量已达到食品卫生标准的临界值。当外源镉水平达到35 mg/kg时,J1和J37子实体产量分别下降45%、32%以上,J1和J37子实体镉含量分别提高75%和68%以上;在0、15、35mg/kg镉水平下,J37菌株四潮子实体氨基酸含量平均比J1菌株提高了20.1%、16.6%和16.1%,且两菌株间的差异均达到显著性水平(P<0.05)。随着姬松茸收获潮次的增加,J1和J37菌株子实体氨基酸含量总体呈逐渐降低的趋势,但潮次间的差异不显著。试验结果显示,姬松茸品种J37比J1相对耐受镉胁迫,但培养料中镉含量应控制在15 mg/kg以下,才有助于保障子实体产品符合食品卫生标准。

摘要： 目的:研究温差刺激对蛹虫草子实体干重、虫草素和腺苷含量的影响。方法:以蛹虫草同一子实体头部和中部组织分离的异核体菌株CMS1和CMZ1为材料,采用小麦固体栽培基质室内培育子实体,在原基形成阶段进行温差刺激,培养45 d后,测定子实体数及干重、虫草素和腺苷质量分数。结果:低温10°C处理,CMS1菌株处理6 h/d时,子实体数量较多;而CMZ1不经温差刺激时子实体数量较多,处理2 h/d时子实体产量较高;CMS1、CMZ1菌株低温10°C处理4 h/d,子实体中虫草素质量分数较高。处理时间为4 h/d,低温5°C处理CMS1、CMZ1菌株子实体数和产量较多,10°C、15°C处理虫草素质量分数较多;温差刺激对腺苷质量分数影响较小。因此,采用低温为10~15°C,刺激4 h/d可兼顾蛹虫草子实体产量和虫草素质量分数。

摘要： 桦褐孔菌是一种具有多种生物活性的天然植物真菌资源,三萜类化合物是其主要功效成分,因三萜类化合物具有优良的抗癌、降血糖和抗氧化等功能特性,其相关研究开发近年来备受关注。本文主要从桦褐孔菌三萜类化合物的诱导发酵生产,子实体三萜类化合物的分离纯化、化学组成及结构解析、功能特性和应用开发等方面对其研究现状进行总结分析,其中,诱导发酵生产方面使用植物共生微生物提取物作为诱导剂效果最为显著,分离纯化技术根据目的不同各有优势,在进行化学组成及结构解析时更适合采用分离效能高的分离纯化技术如高效逆流色谱、高效液相色谱等,规模化应用则大孔树脂更具优势,基于以上分析对其今后的研究方向进行了展望,为后续开发研究和医药与食品行业应用提供了理论依据。

摘要： 以桑枝屑为主原料栽培云耳百云6号,获得的子实体营养丰富、富含各种生物活性物质、富有弹性,口感嫩脆鲜香、食用安全。成分检测与分析结果发现云耳百云6号子实体具有以下特点:①营养和矿质元素非常丰富,其中,蛋白质、脂肪、粗纤维含量分别为11.4、0.6、4.64 g/100 g,钾、钙、磷、镁、钠含量分别为1760、563、291、189、34.05 mg/100 g;②富含18种氨基酸,总氨基酸(total amino acids,TAA)含量为8.329 g/100 g,其中必需氨基酸含量占42.61%、药用氨基酸占60.51%、鲜味氨基酸占35.18%,色氨酸可能是云耳特征性或标志性成分;③含有脂溶性V_(A)、V_(E)和水溶性V_(B1)、V_(B2)及烟酸(V_(B1)),其中,烟酸含量最高,达5700 μg/100 g,分别是V_(B2),V_(B1)、 V_(E)含量的28.36、90.20、896.23倍;④生物活性物质含量丰富,其中,多糖和果胶的含量分别为11.6 g/100g和10.8 g/100 g,甘露醇、总嘌呤、鸟嘌呤核苷酸、总黄酮含量也分别达到540、58.7、3.66、3.22 mg/100 g,另外还含有少量的单宁和β-胡萝卜素;⑤有害成分均低于标准规定,完全达到国家规定的绿色食品标准要求。

摘要： 木耳属子实体含有大量多糖、蛋白质和色素等物质,严重干扰基因组DNA(gDNA)的提取,普通方法难以提取脆木耳子实体的高质量gDNA。以脆木耳子实体为试材,利用4种方法提取gDNA,以期筛选出最佳的提取方法。结果表明,4种方法提取的脆木耳子实体gDNA浓度及纯度各不相同。改良CTAB法提取的脆木耳子实体gDNA浓度和纯度最低;CTAB-free法提取的gDNA浓度较低,且有明显的蛋白污染;试剂盒法虽可提取出较高浓度的gDNA,但其纯度较低;试剂盒联合CTAB-free法可以有效提取出浓度和纯度都较高的gDNA。使用内参基因木耳多聚泛素(UBQ)引物对4种方法提取的g DNA进行PCR扩增,试剂盒联合CTAB-free法提取的g DNA可以扩增出清晰的目标条带,证明该方法提取的gDNA可用于后续分子生物学分析。

摘要： 为贵州山区大球盖菇高效栽培提供技术支撑,在林下和露地2种不同栽培模式下,探究薏仁秸秆、糖渣、谷壳、竹屑、玉米芯5种不同栽培料对大球盖菇出菇时间、产量、营养成分等的影响。结果表明:林下栽培模式的出菇时间均少于露地栽培模式;露地与林下栽培模式的产量和子实体营养成分无明显差异,林下栽培模式略微优于露地栽培模式;林下栽培模式下选择谷壳、薏仁秸秆、竹屑栽培料较优,露地栽培模式下选择竹屑栽培料较优。

摘要： 平菇营养价值丰富,价格低廉,生长周期短,是我国市场上常见的食用菌品种之一。提升产量、改善品质一直是菇农和企业的目标。近年来,在食用菌栽培基质中添加中药渣,以求增加食用菌的保健功能成为了研究热点。为了培育出具有保健功能的平菇,本试验以中药材丹参为研究材料,通过在平菇栽培基质中添加不同比例的丹参粉,观察和测量平菇子实体生长发育、营养成分以及菌丝形态等指标。结果表明,在平菇栽培基质中分别添加1%、 2%、 3%比例的丹参粉对平菇菌丝产生一定的影响,对子实体的生长有一定的不利影响,多糖含量和蛋白含量会有一定程度的提高,但平菇的水提取液中未检测到丹参的有效成分如丹参素、丹酚酸等水溶性成分。

摘要： 随着城乡居民生活水平的不断提高,人们对高品质农产品的需求越来越多,特别是本地八九月份主汛期常规露天蔬菜供应淡季,上市的应季蔬菜品种少、产量低,往往不能满足人们的菜篮子需求。为此,我们根据平菇生长的生物学特性,经过多次试验探索,克服夏季高温多湿、食用菌栽培的各种病虫害易发、栽培风险高等困难,成功总结出适合平菇越夏丰产栽培先进种植模式,使优质鲜平菇能够在本地八九月份蔬菜淡季及时上市。既满足了淡季市场供应,又能提高菜农的种植收益。

摘要： 为明确不同制备方法对羊肚菌母种质量的影响,以羊肚菌干子实体与鲜子实体为材料进行组织分离制备母种,比较其各项活力指标,结果为:干子实体组织分离的菌种萌发率、长满试管和产核的平均时间均优于鲜子实体组织分离;对比不同转管方式母种的菌丝生长和产菌核情况的结果显示:采用放置一年母种和当年分离母种混合转接,可显著提高二级母种的活性,增加成活率,菌丝满管和产菌核时间提前。综合得出较佳的羊肚菌母种制备方法是:采用干子实体组织分离获得母种,再用放置一年的母种与当年分离母种混合转接制备二级母种。

摘要： 目的:了解用于母种组织分离较佳羊肚菌。方法:分离培养晾晒后羊肚菌子实体(含水量60%~70%)和鲜子实体(含水量90%),观察组织培养菌丝与菌核。结果:晾晒后子实体分离培养的母种在产核量、菌丝生长等方面均略优于新鲜子实体分离培养的母种。结果对提高羊肚菌菌种质量,实现羊肚菌的稳产、高产具有参考价值。

摘要： 松茸、美味牛肝菌、干巴菌、印度块菌是楚雄州最珍贵的4种野生食用菌,通过在试验基地的定点观测和访问调查,得出4种野生菌子实体从菌蕾形成到腐烂整个过程的历时时间、生长周期及达到各商品级别的生长时间等,认识和掌握了4种野生菌质量达到经济价值最大、重量最高的有效时间,为采取科学合理的野生菌保育技术措施提供了依据,从而有效提高4种野生菌在单位面积林地内取得最高经济收益并持续利用.

摘要： 测定广叶绣球菌(Sparassis latifolia)子实体及不同配方液体培养基中菌丝体的蛋白质和氨基酸含量,采用国际通用的蛋白质营养评价方法对子实体和菌丝体的营养价值进行综合评价.不同液体培养基中菌丝体蛋白质含量为26.80％～30.60％,子实体蛋白质含量13.40％;玉米粉配方菌丝体第一限制氨基酸为异亮氨酸,面粉、糯米粉配方第一限制氨基酸为含硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸);子实体必需氨基酸含量为48.62％,高于各液体配方菌丝体,且子实体必需氨基酸指数、生物价最高.借助模糊识别法得出,玉米粉、面粉、糯米粉菌丝体与全鸡蛋蛋白质的贴进度分别为0.94,0.90和0.92,高于子实体.

摘要： 灰盖鬼伞是一种生长在亚洲和非洲一些国家农业废弃物中的墨汁鬼伞.在实验室中灰盖鬼伞可以在人工培养基上,两周内完成其整个生命周期,因而在科学研究中该真菌可以作为研究担子菌子实体形成的理想的模式菌.子实体的发生即受到环境因素的影响,如光照、温度、营养和湿度;同样也受到遗传因素上的性发育主要调控因子A和B交配型基因的影响.因而子实体仅在双核体的时候才能正常地形成.但是将两种交配型基因位点进行特定的突变后,变异的同核体(Amut和Bmut)在没有交配的情况下形成子实体.因而AmutBmut同核体可被用来繁育或筛选子实体形成中显性和隐性突变.本实验室拥有很多(大约1200种菌株)通过紫外线诱变或者限制性内切酶诱导整合(REMI)获得的AmutBmut同核体.这其中首个专性菌株是紫外突变体6-031,该菌株在子实体形成初期产生菌丝聚集(次生菌丝扭结)时存在缺陷.先前的互补实验发现,野生型文库中有隐形突变基因cfs1,该基因的蛋白质产物和细菌环丙烷脂肪酸合酶十分类似.在大肠杆菌中,环丙烷脂肪酸合酶(被称为CFA合酶、CAFS或者Cfa)是在细菌进入稳定期被合成的.该酶可以改变膜磷脂的烷基链以应对环境的改变,结果导致烷基链上形成环丙烷.环丙烷脂肪酸的产生使得细胞具有更好的耐酸性.本研究利用构建这样的细菌系统来探究环丙烷脂肪酸合酶在灰盖鬼伞中的作用.

摘要： 为了选育加工专用型灵芝品种,以灵芝多糖和三萜含量为评价指标,对12个灵芝品种的子实体多糖和三萜含量进行了分析评价.结果表明,不同灵芝菌株的子实体在多糖和三萜含量上存在着一定的差异,其中多糖以薄树灵芝、日本红芝、仙芝、京大、树舌灵芝含量高,三萜含量却以京大、赤芝05、惠州、信州、树舌灵芝、松杉灵芝、日本红芝含量高,并且二者的含量不存在显著的相关性,这为选育灵芝多糖、灵芝三萜含量均高,并适合精深加工专用的灵芝品种提供了理论依据.

摘要： 双孢蘑菇Agaricus bisporus子实体中重金属铅、镉含量分析结果表明，铅、镉的背景值含量分别为0.636 mg／kg和0.127 mg／kg，样品中铅含量的范围为0.087-2.40 mg／kg，镉含量的范围为0.038-0.301mg/kg。在两种不同栽培模式下，子实体中铅含量均有显着差异，但镉的含量并无显着差异。相关性分析表明，子实体中铅来源于覆土而与培养料无关，而镉的来源与栽培方式有关，覆土和培养料中的镉含量均影响子实体中的镉含量。

摘要： 研究不同光质、不同光照条件下，红平菇菌丝体、子实体生长发育的情况。结果表明：黑暗条件有利于红平菇菌丝体的生长；白光和自然光照条件下，红平菇子实体生长发育最好、子实体数目多、成菇率高、外观整齐一致、颜色鲜艳，具有较好的商业应用价值；红平菇子实体生长发育最优的光照条件是40瓦散射白光、每天光照8h左右。

摘要： 目的：研究人工蛹虫草子实体水提物和醇提物致突变的可能性,探讨其是否具有遗传毒性.rn 方法：采用微核试验、精子畸形试验和体外哺乳动物细胞染色体畸变试验,观察不同剂量的人工蛹虫草子实体水提物和醇提物对小鼠骨髓细胞徼核形成、小鼠精子畸形和体外哺乳动物细胞(CHL)染色体畸变的影响.rn 结果：(2.5～10.0)g/kg BW人工蛹虫草子实体水提物和醇提物处理的各剂量组小鼠骨髓细胞微核率和小鼠精子畸形率都未出现明显增加;在加和不加代谢活化系统条件下,(156～2 500)mg/mL人工蛹虫草子实体水提物和醇提物处理的各剂量组的CHL细胞染色体畸变率未出现明显升高,与相应的对照组相比无显著性差异.rn 结论：在本研究条件下未发现两种人工蛹虫草子实体提取物具有直接或间接的致突变作用和遗传毒性.

摘要： 香菇同一菌株在高温影响下的菌丝体生长形态与子实体的生长表现具有相关性,即菌丝体生长受高温影响小的,其子实体发生受高温影响也小;菌丝体生长受高温影响愈严重的,其子实体的发生受高温影响也就愈严重.在不同香菇菌株间,其菌丝体及子实体生长受高温影响的表现程度也不相同.不论是从子实体产生的基础和生长过程来分析，还是从栽培实践中的观察比照其菌丝体高温培养下的形态表现来分析，均可证明这两点。这些生长形态的异常虽是受环境条件影响的生理性反映，但它是不同菌株酶活力水平的表现，就其相对稳定的表现结果来看，应属一个菌株固有的生长形态特征。

摘要： 对6个蛹虫草菌株进行菌丝生长速率和子实体栽培试验研究.培养20d后的结果表明,YJ11-1,YJ11-2,YJll-4均有原基形成；YJll-3的菌丝基部有黄色素产生,但没有形成原基；蛹-1、蛹-2菌丝呈白色,气生菌丝多,无黄色素形成.将筛选出的3个菌株YJ11-1,YJll-2,YJll-4作为栽培试验的供试菌株.

摘要： 以双孢蘑菇不同碳氮比的培养料为研究对象,对其进行建堆发酵、接种养菌、出菇管理,并对其进行堆肥温度、菌丝长速、培养料C、N元素和产量的测定以及子实体营养成分的分析。从而确定培养料不同碳氮比对堆肥温度、菌丝生长速度、生物学效率、子实体营养成分的影响和其与培养料不同时期C/N变化的关系。以高产、高生物学效率为目标,最后确定碳氮比为32.5∶1的培养料适于应用生产。

摘要： 提供了用于测量电流的方法和设备。在一种布置中，第一电荷放大器对待测电流进行积分。处理电路使用第一低通滤波器模块和第二低通滤波器模块对来自所述第一电荷放大器的输出进行滤波。第二电荷放大器对源自来自所述第一电荷放大器的经滤波输出的电流进行积分。所述设备被配置成在多个感测帧中的每个感测帧开始时对所述第一电荷放大器进行复位。所述处理电路在每个感测帧内获得来自所述第一电荷放大器的所述输出的至少第一样本。对所述第一样本的采样从一个感测帧到下一个感测帧在通过所述第一低通滤波器模块进行的采样与通过所述第二低通滤波器模块进行的采样之间交替。

摘要： 本发明涉及一种由第二电子实体(H)认证第一电子实体(C)的方法。所述第一电子实体(C)实施以下步骤：接收来自所述第二电子实体(H)的质询(HCH)；根据计数器(SQC)的当前值以及第一密钥(K‑ENC)生成数字(CCH)；根据所述质询(HCH)以及第二密钥(S‑MAC)生成密码(CAC)；以及向所述第二电子实体(H)传输包括所述密码(CAC)的响应而不传输所述数字(CCH)。

摘要： 一种用于接收电子实体(2)内的数据(DATASEND)的方法包括下列步骤：在电子实体(2)与外部电子设备之间通过第一密钥(SK‑ENC)的加密术来建立第一安全信道；经由第一安全信道接收第一命令；经由第一安全信道接收至少一个第二密钥(BK‑ENC)；由于执行所述命令，通过第二密钥(BK‑ENC)的加密术来创建第二安全信道；在第二安全信道中接收所述数据(DATASEND)。还描述了一种对应的电子实体。

摘要： 一种灵芝子实体悬浮液与纳米/次微米级灵芝子实体悬浮液，该灵芝子实体悬浮液为灵芝子实体经由机械式研磨后所得到含有灵芝微粒的液体，并含有纤维质、几丁质及β-葡聚糖，且灵芝微粒的体积平均粒径小于10μm。透过机械式研磨制成的灵芝子实体悬浮液，除了无须萃取便可获得完整的活性成分外，还可大幅提高纤维质比表面积，且纤维质的后续利用无须再粉碎，可作为一种良好的膳食纤维添加物。

摘要： 本发明公开了一种高雄山虫草子实体低产孢菌株及子实体人工培养方法。该菌株为高雄山虫草子实体低产孢菌株A1105，其子实体的人工培养方法包括种子液制备、人工培养基制备、接种、培养、收获等步骤。在本发明的人工培养方法下该菌株可发育形成产孢极低的子实体，有效解决了现有技术在高雄山虫草人工培养中子实体生长过程会产生大量分生孢子的技术难题，保障了生产人员的健康安全，同时也提高了高雄山虫草子实体的产量，在高雄山虫草的人工培养中有良好的应用前景。

摘要： 本发明涉及一种由第二电子实体(H)认证第一电子实体(C)的方法。所述第一电子实体(C)实施以下步骤：接收来自所述第二电子实体(H)的质询(HCH)；根据计数器(SQC)的当前值以及第一密钥(K‑ENC)生成数字(CCH)；根据所述质询(HCH)以及第二密钥(S‑MAC)生成密码(CAC)；以及向所述第二电子实体(H)传输包括所述密码(CAC)的响应而不传输所述数字(CCH)。

摘要： 本发明提供一种以金银花提取液为基质培育蛹虫草子实体的方法，该方法包括制备蛹虫草菌种，制备金银花营养液，制备栽培培养基，接种培养，收获子实体等步骤。本发明以金银花提取液为基质来栽培蛹虫草子实体，使金银花中的营养物质被蛹虫草菌丝体吸收利用。该蛹虫草子实体制备方法简单，子实体中蛹虫草多糖、虫草素、虫草酸、SOD酶等有效成分的含量大幅度提高，用金银花提取液为基质来栽培蛹虫草子实体，使得本发明的蛹虫草活性成分含量大大提高，具有很高的药用价值。

摘要： 一种用于接收电子实体(2)内的数据(DATASEND)的方法包括下列步骤：在电子实体(2)与外部电子设备之间通过第一密钥(SK‑ENC)的加密术来建立第一安全信道；经由第一安全信道接收第一命令；经由第一安全信道接收至少一个第二密钥(BK‑ENC)；由于执行所述命令，通过第二密钥(BK‑ENC)的加密术来创建第二安全信道；在第二安全信道中接收所述数据(DATASEND)。还描述了一种对应的电子实体。

摘要： 本发明公开了一种高雄山虫草子实体低产孢菌株及子实体人工培养方法。该菌株为高雄山虫草子实体低产孢菌株A1105，其子实体的人工培养方法包括种子液制备、人工培养基制备、接种、培养、收获等步骤。在本发明的人工培养方法下该菌株可发育形成产孢极低的子实体，有效解决了现有技术在高雄山虫草人工培养中子实体生长过程会产生大量分生孢子的技术难题，保障了生产人员的健康安全，同时也提高了高雄山虫草子实体的产量，在高雄山虫草的人工培养中有良好的应用前景。

摘要： 一种灵芝子实体悬浮液与纳米/次微米级灵芝子实体悬浮液，该灵芝子实体悬浮液为灵芝子实体经由机械式研磨后所得到含有灵芝微粒的液体，并含有纤维质、几丁质及β-葡聚糖，且灵芝微粒的体积平均粒径小于10μm。透过机械式研磨制成的灵芝子实体悬浮液，除了无须萃取便可获得完整的活性成分外，还可大幅提高纤维质比表面积，且纤维质的后续利用无须再粉碎，可作为一种良好的膳食纤维添加物。