一种高抗性淀粉和低谷蛋白聚合的水稻品种的选育方法

摘要

本发明公开了一种高抗性淀粉和低谷蛋白聚合的水稻品种的选育方法，包括以高抗性淀粉含量的水稻品种为亲本I，以低谷蛋白含量的品种为亲本II，杂交获得F1代种子；F1代与亲本I进行回交，获得BC1F1代种子，挑选垩白度大于70％的BC1F1种子；播种后BC1F1代用抗性淀粉分子标记和低谷蛋白分子标记进行检测，筛选获得高抗性淀粉基因型纯合、低谷蛋白基因型杂合的单株，自交获得BC1F2代种子；种植BC1F2代，采用低谷蛋白分子标记检测，筛选获得抗性淀粉基因型和低谷蛋白基因型均纯合的株系,获得的种子检测筛选抗性淀粉含量大于10％和谷蛋白含量低于3％的株系，筛选获得的BC1F3代株系连续自交到BC1F5代获得抗性淀粉含量高、谷蛋白含量低的兼顾产量的高抗性淀粉和低谷蛋白的水稻新品种。