灵武长枣货架期抗病抗衰老抗酒化保鲜剂及保鲜方法

摘要

本发明涉及一种灵武长枣货架期抗病抗衰老抗酒化保鲜剂及保鲜方法，以质量份计：包括A组份、B组份和C组份：A组份：包括小分子物质；B组份：包括乳酸钙1‑3份、氯化钙1‑3份、芸苔素内酯0.1‑0.3份、多效唑0.1‑0.3份、无菌水100份；C组分：包括β‑环糊精5‑10份、柠檬酸3‑8份、1‑甲基环丙烯1‑3份等激发类物质。本发明采用低温零损伤高压电场纳米级雾化保鲜剂，少量、绿色、无毒、自然、安全、无残留、无污染。