一种从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法，包括以下步骤：（1）发酵：将乳酸菌与新鲜银杏叶混匀，密封条件下发酵20天以上；提取前加入活性干酵母；（2）水提，得提取液和银杏叶渣；（3）提取得银杏叶多糖；（4）提取银杏叶黄酮粗提取物；（5）银杏叶黄酮粗提取物，陶瓷膜过滤，通过大孔吸附树脂lx‑5，洗脱，洗脱液直接通过大孔树脂lxd‑200或D301，收集流出液，浓缩，喷雾干燥，得银杏叶黄酮。本发明的方法，通过对新鲜的银杏叶进行乳酸菌发酵保藏，利于活性成分的浸出，节约能源，降低生产成本。本发明的方法，银杏叶多糖和银杏叶黄酮的收率和提取率都得到了明显提高，更利于产业化应用。