离子色谱法测定山楂中酒石酸、草酸和柠檬酸含量的方法

摘要

本发明公开了离子色谱法测定山楂中酒石酸、草酸和柠檬酸含量的方法，建立离子色谱法同时检测准噶尔山楂中有机酸的分析方法。以KOH溶液为提取剂超声辅助提取准噶尔山楂中的有机酸，用10mmol/L KOH和30mmol/L KOH梯度淋洗，流速为1.00mL/min准确测定了准噶尔山楂中的酒石酸、草酸和柠檬酸等成份。在测定浓度范围内，酒石酸、草酸和柠檬酸在检测条件下有良好的线性关系，测得样品中酒石酸、草酸和柠檬酸含量为8.7mg/g、3.5mg/g、43.2mg/g。回收率为90.7％～100.3％；本发明具有分析时间短、线性范围宽，灵敏和准确、简单快速、试剂用量少等优点。