栗蘑和羊肚菌同棚轮作的方法

摘要

本发明公开了一种栗蘑和羊肚菌同棚轮作的方法，属于菌菇种植技术领域。所述的栗蘑和羊肚菌同棚轮作的方法包括搭建菇棚、栗蘑排菌、栗蘑出菇、栗蘑菌糠营养化处理、羊肚菌播种、羊肚菌管理和出菇、栗蘑再排菌等步骤。本发明根据栗蘑喜酸怕碱和羊肚菌耐受碱性较强的特性，利用石灰粉杀死栗蘑菌丝，解决栗蘑和后续播种的羊肚菌菌种的拮抗难题，实现一次换土，两种食用菌菌种接替应用。利用本发明方法栽培栗蘑和羊肚菌能够提高产量，并且降低生产成本。