一种有益于儿童骨骼生长发育的营养粉及其制备方法

摘要

本发明涉及一种有益于儿童骨骼生长发育的营养粉及其制备方法。本发明的营养粉由以下重量份的组分制成：藜麦蛋白粉30‑45份、鱼肉粉30‑45份、香菇20‑30份、虾皮粉20‑30份、山药15‑25份、黑芝麻粉20‑30份。制备方法包括以下步骤：先将一定量藜麦提取蛋白质粉，然后称取一定重量份的香菇、山药，分别采用万能粉碎机粉为40‑60目，再加入一定重量份提取的藜麦蛋白粉，另加入一定重量份的鱼肉粉、虾皮粉、黑芝麻粉，混合均匀。然后采用万能粉碎机加工至250‑300目，即得本发明营养粉。本发明营养粉蛋白质营养丰富，富含钙元素，同时富含儿童补钙所需的协同物质，经常食用有益于儿童骨骼生长发育。本发明工艺简单，食用方便，适合生产。