利用养殖垫料制备高品质双孢蘑菇或姬松茸培养料的方法

摘要

一种利用养殖垫料制备高品质双孢蘑菇或姬松茸培养料的方法，步骤包括养殖垫料选择、培养料原料选择、一次建堆发酵、稻草粉碎及软化、二次及三次发酵等，其中选用的畜禽养殖垫料主要成分是椰糠、谷糠、稻草等，培养料原料选择零排放养殖使用18‑24个月后的垫料、杏鲍菇菌渣、稻草、食用盐、过磷酸钙、碳酸轻铵和石灰等，以蘑菇生产中培养料厚度为17‑22cm计算，每立方的养殖垫料可以栽培5‑6m²的蘑菇，实现了养殖垫料的资源化利用。本发明不添加牛粪，稻草用量少，能栽培出高品质的双孢蘑菇或姬松茸成品菇，原料来源容易解决，处理省工省力，成本节约，且实现无公害的高产稳产，菇品可基本达到国家食品卫生标准的效果。