一种具有降血脂功效的黑木耳超微速溶冲剂

摘要

本发明公开了一种具有降血脂功效的黑木耳超微速溶冲剂，是由以下重量份的组分组成的：黑木耳超微粉4.5～5.5份，脱脂黑豆粉2.5～3.5份，冰糖2.5～3.5份。本发明通过对黑木耳气流超微粉碎加工，解决了黑木耳功效成分吸收率低的问题，同时通过添加一定比例的黑豆粉和冰糖解决了黑木耳超微粉速溶性和口感不好的问题，使黑木耳的保健功能能更好的为人类健康服务。本发明的具有降血脂功效的黑木耳超微速溶冲剂，降血脂功效显著优于黑木耳原料、粗粉，溶解性好，口感好，具有降脂、抗血栓、抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、减肥、美容、清肺等生理功能，适用于各年龄阶段的人群食用，具有良好的经济效益。