一种聚乙烯醇降解酶高产菌及其选育方法和用该菌发酵法生产聚乙烯醇降解酶

摘要

一种聚乙烯醇降解酶高产菌及其选育方法和用该菌发酵法生产聚乙烯醇降解酶，属于生物工程技术领域。本发明采用新方法选育了一株PVA降解酶高产菌株青霉菌(Pencillium sp.)CCTCC NO：M 203035。在菌株选育的方法上，将降解PVA速率法与以往的无色透明圈法相结合，方便、快速的从纺织污水中选育得到。CCTCCNO：M 203035发酵生产聚乙烯醇降解酶的能力强且稳定，摇瓶培养72小时，PVA降解酶酶活为4.3U/ml。