一种基于酶促接枝的抗氧化丝素膜制备方法

摘要

本发明公开了一种基于酶促接枝的抗氧化丝素膜制备方法，属于纺织生物技术领域。本发明借助于酪氨酸酶，将具有抗氧化性的黄酮类化合物催化氧化后接枝到丝素蛋白表面；同时酶促丝素中酪氨酸与黄酮类化合物交联，增进丝素膜的抗氧化性能。具体工艺流程包括：丝素溶液准备、丝素膜制备、酶促丝素接枝黄酮类化合物、改性丝素膜后处理。通过本发明制备的丝素蛋白膜不仅抗氧化和抗菌性能得到改善，膜材料力学性能也得到提高。与基于化学交联丝素蛋白膜改性方法相比，本发明述及酶促改性方法能耗低、效率高、污染少，有利于环境保护。