一种实现食品质量追溯的生产控制系统

摘要

本实用新型提供了一种实现食品质量追溯的生产控制系统，控制系统主要包括：编码生成装置，加料装置，设置在加料装置上的第一工控机，炒制装置，设置在炒制装置上的第二工控机，冷却装置，设置在冷却装置上的第三工控机，包装装置，设置在包装装置上的第四工控机，贴码装置，与贴码装置、包装装置上的计数器、编码生成装置通过现场总线方式连通的第五工控机，及与上述装置通过以太网或WiFi或蓝牙或网线连接的信息管理系统，解决了现有技术不能对食品质量做到有效控制和防范，当产品发生质量问题时，可实现产品质量追溯，快速找到问题环节，同时能够辨别假冒伪劣产品。