动物胴体检疫辅助扒钩

摘要

一种动物胴体检疫辅助扒钩有扒钩杆，扒钩杆的下端有手柄，扒钩杆的上端有弯钩，弯钩的外端有钩尖。使用时，检疫人员的一只手拿持小尖刀，另一只手拿持本实用新型，用本实用新型的弯钩压在动物胴体某处，用小尖刀剖开该处肉的一定深度，然后用小尖刀扒开刀口的一侧，用本实用新型的钩尖扒开刀口的另一侧，则刀口被分开，方便观察刀口处剖开肉的断面状况，有助于对屠宰后动物胴体的检疫工作。本实用新型结构简单，制作容易，可以用具有细长杆的螺丝刀改制。