豆浆机和用豆浆机制备豆浆的方法

摘要

本发明的实施例公开了一种用于制备豆浆的方法和装置。该方法可以包括：控制豆浆机的粉碎电机驱动所述豆浆机的粉碎器对制浆物料直接进行粉碎，以得到生豆浆；对所述生豆浆进行加热熬煮，其中在对所述生豆浆进行加热熬煮的过程中，通过设置在所述桶体内的搅拌器对所述生豆浆进行搅拌，且对所述生豆浆进行搅拌满足下述至少如10转/(分*mm)≤V2/h1≤5000转/(分*mm)，其中h1为所述搅拌器的上表面与所述扰流器的顶壁的内壁面的距离，其中V2为搅拌电机的输出转速。由此，根据本发明的实施例的制备豆浆的方法，不仅提高了豆浆的制备效率、而且极大地提高了豆浆的制备浓度，同时提高了电机的寿命。