添加多种发酵促进剂发酵生产天然β-胡萝卜素的方法

摘要

本发明涉及添加多种发酵促进剂发酵生产天然β-胡萝卜素的方法，包括斜面培养、种子培养、发酵培养工序，在发酵培养时添加了发酵促进剂来促进发酵培养生产天然β-胡萝卜素的发酵水平。与现有技术相比，本发明在发酵培养基中添加了经过试验对比得出的多种发酵促进剂，包括表面活性剂，烷烃及三羟酸循环中部分代谢产物，金属离子、氧胁迫效应的物质，有望通过改变细胞膜的通透性，刺激呼吸和生长，以及为了提高氧气的溶解度以解决三孢布拉霉的好氧发酵需要。