肉桂中降血糖活性成份总多酚的提取工艺、总多酚组合物及其用途

摘要

本发明属于食品药品生物技术领域，涉及一种肉桂中降血糖活性成份总多酚的提取工艺、总多酚组合物及其用途，提取工艺如下：肉桂原料粉碎至20目-200目；在40℃-100℃温度下，以水为溶剂连续逆流浸取，制得浸取液；分离浸取液，加乙醇，沉淀；回收乙醇，干燥得到粗提物；粗提物加水溶解；将粗提物水溶液进行聚酰胺柱层析纯化；将纯化后的物质进行干燥，制得总多酚。在肉桂总多酚提取物中加入辅料，形成肉桂中降血糖活性成份总多酚组合物。在肉桂总多酚提取物中加入辅料，用于制备预防、治疗糖尿病的保健品、食品或药物。本发明工艺科学合理、成本低廉、适于大规模生产。这种提取物可制备用于2型糖尿病防治的保健品、食品或药品。