一种以1,2-丁二醇为底物生产R-α-羟基丁酸的方法

摘要

本发明公开了一种以1，2-丁二醇为底物生产R-α-羟基丁酸的方法，是以常规方法培养氧化葡萄糖杆菌DSM 2003制得生物催化剂，再将生物催化剂与底物1，2-丁二醇水溶液混合，并加入乙二胺四乙酸二钠在20～50℃，pH 4.0～10.0条件下，振荡1～30小时，得到转化液；再由转化液制取含R-α-羟基丁酸溶液。本发明方法具有以下特点：(1)采用生物催化的方法，反应体系简单，反应条件温和，步骤简短，操作简便；生物催化剂可以容易地除去，便于后续产物分离纯化；(2)反应周期较短，产物R-α-羟基丁酸可积累到较高浓度；(3)底物1，2-丁二醇价格低廉，易于获得；(4)产物对映体过量率高，可达到99％以上，为实现R-α-羟基丁酸的高效生产奠定了基础。