一种云芝菌株以及利用其发酵产物提取云芝葡聚糖的方法

摘要

本发明涉及一种云芝葡聚糖的制备方法，其特征是将云芝HT-6(保藏登记号为CGMCC No.6760)菌丝体通过Na₂CO₃、酶-超声波联用法提取，再将提取液过滤并减压浓缩，除去蛋白(Sevag法)，并用活性炭进行脱色处理，离心分离收集上清液，用95％无水乙醇进行沉淀，沉淀物用无水乙醇虑洗，最后真空干燥得到云芝葡聚糖。本发明的制备方法能显著提高云芝葡聚糖提取率，并明显缩短操作时间，降低能源的消耗，对环境友好，所采用的仪器自动化程度高操作简单，从而为云芝葡聚糖的工业化生产提供了可能。