一种由葡萄糖制备(2S,3S)-2,3-丁二醇与(3S)-乙偶姻的方法

摘要

本发明公开了一种由葡萄糖制备(2S，3S)-2，3-丁二醇与(3S)-乙偶姻的方法，是以肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoma)CICC 10011休止细胞生物催化剂转化葡萄糖制备(2S，3S)-2，3-丁二醇与meso-2，3-丁二醇的混合物，并以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ATCC 23857休止细胞生物催化剂拆分(2S，3S)-2，3-丁二醇与meso-2，3-丁二醇的混合物，同时制备(2S，3S)-2，3-丁二醇与(3S)-乙偶姻。本发明方法制备的(2S，3S)-2，3-丁二醇浓度可达2.5克/升(光学纯度96.9％)，(3S)-乙偶姻浓度可达29.3克/升(e.e.96.2％)，极具工业应用前景。