纯化五层龙属植物萃取物及纯化五层龙属植物萃取物的制造方法

摘要

本发明的课题在于提供一种纯化时不降低萃取物所具有的莎拉西诺含量，维持萃取物所具有的莎拉西诺浓度，并降低了苦味和/或涩味的纯化五层龙属植物萃取物及其制造方法。根据本发明，提供一种纯化五层龙属植物萃取物，其中，相对于纯化五层龙属植物萃取物的总量的表儿茶素的含量及表没食子儿茶素的含量分别小于0.001质量％；以及提供一种纯化五层龙属植物萃取物的制造方法，所述制造方法包括使包含五层龙属植物、五层龙属植物萃取物及五层龙属植物粉碎物中的至少一种的含有五层龙属植物的原料萃取物通过填充了苯乙烯系合成树脂的管柱的萃取工序。