一株可用于防治胆汁淤积型肝病的瑞士乳杆菌及其应用

摘要

本发明提供了一株分离自传统乳制品的瑞士乳杆菌HH‑LPH17，所述瑞士乳杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO：M2021725，保藏日期为2021年6月15日。该瑞士乳杆菌具有良好的胃酸耐受性、胆盐耐受性，细胞粘附能力强；具有良好的保存稳定性，可有效抑制肝脏中胆汁酸的淤积，抑制血清中转氨酶含量的升高，在预防和治疗胆汁淤积型肝病方面具有良好的应用前景。