一种电刺激提高菌株生理生化活性的方法及其应用

摘要

本发明公开了一种电刺激提高菌株生理生化活性的方法及其应用。本发明方法通过惰性电极构建了解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）ZJK1或贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）ZJK2菌株培养的电极体系，将活化的菌株用低压直流电刺激，将温度维持在30‑37℃，培养16‑24h，能够提高功能菌株的生化活性20‑50%，发酵密度提高1‑2倍以上。该方法极大的提高菌株的生化活性和发酵密度，工艺简单，操作简便，成本低廉。