一种促进人体脂肪代谢的食品及其制备方法

摘要

本发明属于食品制备技术领域，尤其是一种促进人体脂肪代谢的食品及其制备方法，现提出如下方案，将原料速溶咖啡粉、中链甘油三酯粉、抗性糊精、羧甲基纤维素钠、菊粉、黄油粉、白芸豆提取物、绿咖啡粉、海藻粉、山竹粉、姜黄、三氯蔗糖、咖啡粉末香精、复配营养强化剂、二氧化硅加水混合后利用干燥设备干燥制得；所述干燥设备包括干燥箱，所述干燥箱的内部安装有水平设置的隔板，所述隔板套接有喷洒组件。本发明能够有效的促进人体脂肪代谢，提高人体身体质量，能够调整食品在干燥过程的喷出方向以及喷射角度，实现不同大小颗粒的食品的制备，能够调整食品干燥过程中的干燥条件方便进行调整操作，降低设备投入成本，提高经济效益。