公开/公告号CN113907318A
专利类型发明专利
公开/公告日2022-01-11
原文格式PDF
申请/专利权人 上海应用技术大学;
申请/专利号CN202111148849.X
申请日2021-09-29
分类号A23L27/23(20160101);A23L27/26(20160101);A23L27/40(20160101);A23L27/50(20160101);A23L29/30(20160101);A23L31/15(20160101);A23L7/10(20160101);A23P20/25(20160101);
代理机构31001 上海申汇专利代理有限公司;
代理人徐俊
地址 200235 上海市徐汇区漕宝路120号
入库时间 2023-06-19 13:54:12
法律状态公告日
法律状态信息
法律状态
2022-08-19
发明专利申请公布后的撤回 IPC(主分类):A23L27/23 专利申请号:202111148849X 申请公布日:20220111
发明专利申请公布后的撤回
机译: 用于芝麻风味增强,芝麻风味赋予和/或坚果风味增强中的至少一种的组成和调味料
机译: 干鱼无法盛粉的液体调味料,其制造方法,用于提高液体调味料的汤料风味的组合物以及用于提高液体调味料的汤料风味的方法
机译: 调味品的风味和/或提供调味料的方法,用于改善提取物的浓郁风味,加工鸡蛋食品的鸡蛋风味,汤的浓郁风味,用于炒制或炖。风味丰富的咖喱,抑制日式汤或肉汤的热烘烤气味,提供风味丰富的动物肉食品,增强炒饭的风味和香气,并抑制植物蛋白的蛋白质味