开放式厨房吸油烟机系统和控制方法

摘要

本发明提供了一种开放式厨房吸油烟机系统和控制方法，包括：吸油烟机，控制中心和主进风口；还包括：至少一个额外进风口，连接头，油烟通道和第一油烟浓度传感器；其中，每个额外进风口通过连接头与至少一个油烟通道相连接，一个额外进风口对应一个连接头；油烟通道设置于厨房烹饪区的上方，一个油烟通道对应一个烹饪区；第一油烟浓度传感器，用于获取每个烹饪区的油烟浓度数据；控制中心，用于基于每个烹饪区的油烟浓度数据，控制吸油烟机的运行或者停止、控制至少一个额外进风口的开合和控制每个油烟通道的阀门的开合。本发明缓解了现有技术中存在的开放式厨房中多个点位产生的烟点不能被吸油烟机及时吸走的技术问题。