以金属稳定同位素分析为核心的原产地检测方法

摘要

本发明涉及一种以金属稳定同位素分析为核心的原产地检测方法，包括如下步骤：(1)准备不同地区的海鲜样品，并且将海鲜样品进行冷冻；(2)待海鲜样品被完全冷冻后取出，使用微波装置或者高温高压消解装置对冷冻后的样品进行消毒；(3)使用离子交换树脂装置提取步骤(2)的海鲜中的锶；(4)使用多接收等离子体质谱仪器的方式对步骤(3)中提纯的锶进行同位素分析；(5)将步骤(4)的数据与数据库中的水样数据进行对比，判断产地。本发明通过动植物体中的锶同位素组成可以较好地指示其产地的信息；锶同位素可以作为动植物产地的“指纹”，用于地理标志追溯。