一种布拉迪酵母及其在降解呕吐毒素方面的应用

摘要

本发明涉及微生物领域，具体涉及一种布拉迪酵母及其在降解呕吐毒素方面的应用。本发明的布拉迪酵母(Saccharomyces boulardii)MA.Y6，保藏编号为CGMCC NO.18938，其可以高效降解霉菌毒素，对呕吐毒素的降解率可达95.002％，同时，其在促进营养物质消化吸收，降低腹泻率，提高饲料转化效率，促进生长等方面也有积极作用。此外，布拉迪酵母MA.Y6还具有耐高温、耐酸、耐胆盐等特性，可作为益生菌而广泛应用于饲料、食品、药品及相关添加剂中。