一种用于调节小儿肠炎免疫反应的复合益生菌功能性食品

摘要

本发明公开了一种用于调节小儿肠炎免疫反应的复合益生菌功能性食品，包含乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、动物双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌、低聚果糖和低聚异麦芽糖，该用于调节小儿肠炎免疫反应的复合益生菌功能性食品的制备方法，包括如下步骤：将混合益生菌和混合益生元中各成分均筛分至80目以下，然后按照上述质量比例进行称量，将称量好的各原料置于干混机中混合均匀；将混合好后的原料进行压片制剂，或者直接称重装袋。本发明解决了目前的复合益生菌功能性食品菌群种类偏少，且各菌群的配比失衡，难以达到调节小儿肠炎以及机体免疫功能的问题。