一种益生性牦牛源乳酸菌的分离、鉴定及初步筛选的方法

摘要

本发明属于生物技术领域且公开了一种益生性牦牛源乳酸菌的分离、鉴定及初步筛选的方法，分离步骤为：取粪便样品中间部分约1g加入到装有已灭菌冷藏的蛋白胨缓冲液中，无菌条件下吸取1mL粪便上清液接种到装有MRS液体培养基中，37℃需氧及厌氧培养各24h，取200μl菌悬液进行MRS平板涂布，需氧及厌氧培养各24h，选取可疑单个菌落接种至相应平板培养基，划线培养后37℃需氧及厌氧培养各24h，再次选取单个菌落接种至相应平板培养基37℃需氧及厌氧培养，如此纯化2次后，选取单个菌落接种至相应斜面培养基，37℃需氧及厌氧培养各24h，4℃冰箱保存备用。本发明起到保护肠黏膜的作用，从而减轻肠上皮的炎症和腹泻。