一种红枣山药保健果冻的制备方法

摘要

本发明公开了一种红枣山药保健果冻的制备方法，由下述重量份的原料制成：红枣5‑15份、山药5‑15份、百合5‑12份、芡实5‑10份、桑椹5‑10份、陈皮5‑7份、甜味剂0‑20份、卡拉胶0.3‑1份、刺槐豆胶0.3‑1份、山梨酸钾0‑0.05份；本发明的保健果冻香甜可口，保留有红枣等中草药天然风味，开袋即食、便于携带，具有健脾和中，养阴润肺、清心安神、益肾固精，温补五脏的功效，能起到很好的提高免疫力作用，可用于年老体弱或小儿脾胃不好、肝肾不足者食用，也可以作为亚健康人群日常调理的保健产品。